2023年08月28日
本報訊（記者 金月全 通訊員 夏歡 東明）近日，在扶溝縣呂潭鄉官營村的豆蟲養殖基地，十幾名群眾穿梭在豆田內，熟練地從大豆葉子上捏下豆蟲放入隨身攜帶的桶中。
村民姚燕鳳說，她今年種了16畝地的大豆。7月10日，她將價值9000元的豆蟲卵撒在大豆田里，既能增加3至4萬元的收入，又不影響大豆產量，一舉兩得。
據了解，豆蟲，學名豆丹，以吃大豆葉為生，富含較高的蛋白質，營養十分豐富，是天然的綠色美食。近年來，隨著人們對豆蟲的了解逐步加深，其市場需求逐年上升。
為降低豆蟲養殖成本，官營村從源頭入手，組織群眾到外地學習豆蟲繁殖技術，進行蟲卵繁育，既滿足本村群眾的養殖需求，又能對外出售蟲卵。
近年來，呂潭鄉在發展西蘭花種植的基礎上，積極帶領群眾探索新的特色產業，想方設法幫助群眾增收致富。在呂潭鄉官營村，豆蟲養殖受到越來越多農民的青睞，在不影響大豆產量的情況下大大提高了收益，豆蟲養殖已成為當地農民群眾致富增收的新渠道。
